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음식물 준비는 이렇게
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음식물 준비는 이렇게
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금강산도 식후경 캠핑장의 백미 캠핑요리 준비.
식자재는 지역 시장 활용 하면 좋다.
캠핑장에서 음식을 조리하기 위해서는 약간의 불편함은 감수해야한다.
특히 캠프 사이트에서 개수대까지 거리가 멀고 공용으로 사용해야 하므로 손이 많이 가는 재료는 집에서 손질해 비닐봉지나 지퍼 백에 담아 가면 손쉽게 요리 할 수 있다. 기본적인 재료는 집에서 준비를 해가되 육류나 과일 같은 것은 캠핑장이 있는 지역에서 구입해 지역경제에 도움을 주는 것도 좋으며 이를 공정캠핑 이라고 부르기도 한다.
만약 금요일 저녁에 출발한다면 요리는 좀더 간편한 것으로 준비하는 것이 좋다.
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